Холодные закуски
Ассорти рулетиков из баклажанов
Три вида начинки - из грецкого ореха и граната, из сыра и чеснока,из красной фасоли и грецкого ореха 220г
Рулетики из цукини
с творожно-ореховой начинкой
Рулетики из лосося
С творожно-ореховой начинкой
Капрезе
Легкая закуска из томатов и сыра Моцарелла с соусом песто
Ростбиф маринованный
Подается с маринованным луком и рукколой
Ассорти грибов
Асоорти белых грибов и соленых груздей с красным луком, сметаной и брусникой 140/40/20
Говядина в стиле Вителло тонатто
Запеченая говяжья вырезка под соусом из тунца и каперсов, подается с вялеными томатами, зеленым маслом и дробленой фисташкой, 100/80/15г
Овощная нарезка
Томат, огурец, перец болгарский, черри, редис, лук красный и зелень. 500г
Бохча сыр Сулугуни
Сырные мешочки Сулугуни с творожно-сливочной начинкой с орехами и ароматными травами
Соленья оригинального посола
Квашеная капуста в свекольном маринаде, маринованая капуста, хрустящие огурчики, томаты, цицак, перец маринованный с сельдереем, морковь по-корейски, патисоны маринованные 500г
Армянские соленья
Поставка из Армении. Фенхель, бамия, шушан и кукуруза в початках, с маринованным перцем
Язык отварной
Подается с домашней горчицей и зернами граната